هناك ثلاث طرق رئيسية لتعبئة الزيوت الغذائية
تعمل آلة التعبئة بالوزن على استخدام ميزان إلكتروني بدقة قياس عالية، حيث يتم توصيل مستشعر الإشارة الوزنية الإلكترونية بالأداة التحكمية عن طريق سلك بيانات، وفي عملية القياس يتم نقل إشارة الضغط من الميزان الإلكتروني بشكل مستمر إلى الأداة التحكمية، ويتم التحكم في إيقاف مضخة وزغلق الصمام الهوائي عند الوصول للوزن المحدد مسبقًا، وهو أكثر عملية لتعبئة الجرعات الكبيرة.
تتمثل فكرة عمل آلة التعبئة تحت الضغط السلبي في تحديد سعة الحاوية، ثم وضع قصبتين داخل الزجاجة في الموضع المحدد؛ دور القصبة الأولى هو حقن المادة، بينما دور الثانية هو امتصاص الكمية الزائدة عن الموضع (يتطلب هذا العملية ضغطًا سلبيًا).
يتم إضافة جهاز قياس التدفق إلى عداد التدفق، عندما يتدفق السائل من العداد لحساب كمية النفط، ويمكن للحاسوب تتبع تغيرات درجة حرارة النفط وكثافته في أي وقت لضبط كمية النفط، مما يقلل من الأخطاء الناتجة عن التغيرات في درجة الحرارة والكثافة ويحسن دقة القياس.