ڪاربنيٰٽنگ ميکسر ماشين چيڪري سائرپ، پاني ۽ان ڪاربن دي أوكسائيد کي مخimi مي ٿي. پروڊڪٽ پاني کي ڊيگسس ٿي اوھن مقرر شدہ تناسب ۾ي سائرپ سان مخmix ٿي، پروسس ٽيمپرچر (0-5℃) تائين پليٽ ٽيم پي ٽيڪسچينجر ٽائين چلندي ۽يئر ڪاربن دي أوكسائيد سان مخmix ٿي اوھن پوري طرح ڪاربنيٰٽن ٿي.