ڪاربونيٽنگ ميڪر اهو سامان آهي جيڪو کنڊ جي شربت، پاڻي ۽ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ کي ملائي ٿو. پيداوار جي پاڻي کي ختم ڪيو ويندو آهي ۽ شربت سان هڪ مقرر تناسب ۾ ملايو ويندو آهي، هڪ پليٽ هيٽ ايڪسچينجر ذريعي پروسيس جي درجه حرارت (0-5 ℃) تي ٿڌو ڪيو ويندو آهي، ۽ پوء مڪمل طور تي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ سان ملايو ويندو آهي ڪاربونيشن مڪمل ڪرڻ لاءِ.