Dîtinê karbonatê ya pirûzê di navnîşa dê ji alîkari, wêr û karbon diyoksid bixin. Dîtinê paşabûyê ji karbon diyoksid derketî û bi alîkariya sazkerî yên rêzikandî hatî veqetandin, bi temperatûra prosesê (0-5℃) derxistin, û pêwîstî bi karbon diyoksid binivîse da ku karbonatkirin bixwe bidin.